Vino de color verdoso, pálido, de intenso aroma floral, ligeramente herbal, lo cual es característico de la variedad. Correspondiente en boca, grato, placentero, con toques de manzana fresca y pomelo, jovial y frutal.
Especialmente recomendado para servir con pescados y mariscos.
Servir a una temperatura de 8º – 10º C.